ぱりんこ餅

難易度★★

味付けを変えてみたらし団子風もオススメです♡

材料(4個分)

  • 片栗粉…大匙2
  • 塩…ふたつまみ
  • お湯…80cc
  • 味のり…4枚
  • ごま油…適量
  • ぱりんこ…8枚

調理方法

  • ① ぱりんこは袋に入れて叩いて細かく砕き、
    お湯を入れます。
  • ② ①のあら熱がとれたら塩ふたつまみと
    片栗粉を入れて混ぜ、4等分にします。
  • ③ ②を丸めて手のひらでつぶし、
    あじのりで巻きます。
  • ④ ごま油をひいたフライパンで、弱火できつね色になるまで焼きます。
  • ☆★完成★☆